hakobiya blog

春らしく暖かくなってきたことから、玉ねぎのマルチを外し、追肥をまきました。玉ねぎ用として使用したのは黒マルチで、穴が空いていないものを使い、自分で穴を空けて使用しています。穴空きマルチはありますが、畝に６列植えたいと考えているものの、畝の巾が９０ｃｍほどしかなく、穴空きマルチの６列用は畝幅が１００ｃｍほど必要であることや、６列用のマルチは２００ｍのものしか手に入らないことから、穴が空いていない１３５ｃｍ巾のマルチを使用し、１５ｃｍ弱程度の間隔で直径５ｃｍ弱の穴を空け、その穴に玉ねぎの苗を植えています。マルチの上からは追肥がまき難いことから、春になったらマルチを外します。

畝幅９０ｃｍほどに対し、使用しているマルチの巾は１３５ｃｍもあることから、畝は比較的高く、しかもマルチは１０ｃｍほども埋めてあります。このため、マルチを敷くのは比較的簡単ですが、マルチを外すのはかなり大変です。畝の端を１０ｃｍほども掘ることから、下手をすると畝が崩れるし、また、マルチが切れて土の中に残ることもあり、それなりに気を使います。何度かやるうちにマルチを敷く場合と同じように畝に沿って溝を掘り、土を除いてマルチを外すのが最適と分かり、何とかまともに外せるようになりました。３月になっても霜が降りる可能性があることから、マルチを外すのはまだ早いのではないかという話もありますが、追肥が遅れると効果が薄れるため、２月末頃には外すようにしています。

追肥は玉ねぎ用の化成肥料が残っていたはずでしたが見つからず、仕方がないので連れ合いが買っていた８：８：８の化成肥料をまきました。本来、窒素分は元肥があり、玉ねぎ用の追肥としてはカリ分が多い肥料を使いたいものですが、カリ分が多い肥料というのは以外と少なく、探すのが面倒なことや価格が高いことから、手に入る適当な（？）化成肥料を追肥として使っているようなものです。いずれにしろ、今年の玉ねぎは苗の出来が悪く、畝の 1/4 程度は日当たりも悪かったことからまともに育っていなく、収穫に大きな期待は出来ません。但し、育ちの良かった苗を日当たりの良い場所に植えたものは、ソフトボール程度の大きさまで育てたいと考えていますが、どうなりますか。

マルチを外すと雑草が増え、草取りが大変になる可能性もありますが、マルチのまま育てた年の玉ねぎは大きさがイマイチだったことから、草取りは大変かもしれませんがマルチを外すことにしたものです。マルチを外して追肥をまいた２日後に雨となり、結果的に良かったのかどうか悩む処です。玉ねぎの苗は１５ｃｍほどの間隔で植えていますが、苗を植える時は間隔が広い感じがしますが、春になって苗が育ってくるとこの程度の間隔が必要なことが分かります。暖かくなって日も長くなり、隣家の陰も畝にかからなくなったことから、育ちの悪い苗も育ってくれれば大喜びですが、残念ながらそんなに甘くはないでしょう。暖かくなって野菜の苗作りも始めることになりそうで、いよいよ野菜作りの季節となりました。

幾分でも春らしくなってきたことから、ジャガイモを植えつけました、去年は美味しいという評判もあったキタアカリを植えましたが、思ったほどの美味しさがなかったことから、今年は男爵にしました。後で話を聞くと、キタアカリは煮物にすると形が崩れにくくて美味しいとかで、バター（マーガリン）をつけて食べるのは男爵の方が美味いとか。煮物にする頃は収穫してかなり後だし、その頃までジャガイモの味が残っているような保管方法はとっていないことから、我が家の場合、煮ものにしたジャガイモに味を感じることはあまりありません。むしろ収穫した後に小さめのジャガイモを茹でて食べる時に味を感じることが多く、男爵の方が好みです。

また、カレー用としてジャガイモを使う場合、自分が作るカレーは煮詰めるのではなく、ジャガイモもニンジンも一旦茹で、肉と玉ねぎを炒めた後、水とジャガイモ、ニンジンを入れて沸騰させた後にルーを入れるため、男爵の方がジャガイモの味が残るような気がします。残念ながら狭い畑だし、ジャガイモはナス科なので連作出来ないことから、長さ６ｍほどの畝に１Ｋのジャガイモを植えているだけです。１Ｋ１３個ほどのジャガイモを総て半分に切り、２６個にして植えており、１株５個程度のジャガイモが出来ることから、１０Ｋ程度の収穫を期待しています。時期的に少し早めであることや、猫が畝に糞をすることから、今年は防寒ネットを被せましたが、猫除けの他に雨で畝が崩れないことを期待しています。

元肥として使ったのは畝幅８５ｃｍほど、長さ６ｍほどの畝に対し、豚糞を１袋、鶏糞を１袋入れました。幾分多目とは思うものの、土の質がかなり悪いことや、未だに元肥の量の感じがつかめないこと、鶏糞の効果がどの程度か不明なことから、今年はほとんどの野菜をこの形で栽培してみる予定です。有機栽培なので原則的に化成肥料は使わず、追肥等はまきません。例年など深めにイモを植え、土寄せや芽かきなどはほとんどやりませんが、今年は幾分浅めにイモを植えたことから、土寄せが必要かもしれませんが、様子を見ながらやることになりそうです。また、マルチを使うと早めに芽が出て収穫が早くなるようですが、マルチの後処理が面倒だし、収穫が幾分早くても影響はほとんどないことから、今年はマルチは使用していません。

気温にもよりますが、ジャガイモの発芽は植えてから２～３週間ほどで、芽が出るまでが幾分心配です。芽が出た後に霜が降りると駄目になりますが、今年はそんなに寒くないことから、３月末頃に霜が降りることはないだろうと考えています。種イモの切り口には灰をまぶした方が良いとか、乾燥させた方が良いという話を聞きますが、我が家では植える時に切っており、全くの未処理です。今までの経験では特に芽が出ないと感じたことはなく、手間をかけるほどの効果はないように感じます。小規模（？）な家庭菜園なので、手間をかけずに野菜を栽培することを考えてやっているものです。

春野菜の苗作り第３段（？）としてトマトとメロンの種をポットにまき、苗作りを行いました。３月の第１週にまいたのが長ネギとシシトウ、第２週がナスとキューリ、第３週がトマトとメロンということで、今週末にカボチャの種をまく予定です。長ネギ以外は温室で育てており、比較的天気が良いことから、温室前面のガラスを昼間は開け、それなりに温度管理を行っています。ポット用の土としては培養土を使用していますが、どうもイマイチという感じで、適当な土を探すため、試行錯誤しているような状態です。細かい土で粒のそろった育苗用土がありますが、比較的高価であることや、畑に植えかえる時、土がバラバラになり易いことから、イマイチです。

去年の苗の育ち具合から考えて種をまく時期を１週間づつずらしているものですが、なかなか思う通りにはいきません。トマトは去年までは桃太郎という品種を植えていましたが、今年は麗華という品種で、どの程度の出来になるかやってみないと分からない、という感じです。トマトも袋に入っている種の数が少ないことから、ポットも１２個ほどで、１個のポットに一つの種をまきます。ポットでの苗作りの場合、１個のポットに３個ほどの種をまき、間引きするという話も聞きますが、我が家の場合は一つだけの種をまき、芽が出ないポットは諦めて土を畑に捨てます。去年は新芽がナメクジに食われたことから、幾つかのポットを無駄にしました。

シシトウもナスもトマトも畑に植えるのは８本ほどの予定で、ポットは１２個用意し、出来の良い苗を８ポット選択する予定です。メロンは５ポット、新メロンなるものを６ポットと、苗は１１ポットで育てますが、畑への移植には８ポットほど使用する予定です。メロンも新メロンもネットで育てる予定ですが、袋に書いてある栽培方法は露地なので、収穫出来るほどの大きさまで育てれるかどうかは不明です。去年はメロンの栽培に失敗し、全く収穫出来なかったし、簡単なはずのカボチャの出来もイマイチであったことから、今年はなんとか収穫出来るほどまで育てたいとは思うものの、なかなか難しいようですが、夏のデザート用なので、何とかしたいものです。

第１週、第２週に種をまいた野菜では、長ネギとキューリが発芽しました。キューリは６ポット中５ポットが発芽し、双葉状態といった感じで、思ったより早めの発芽です。ポットへの水やりは少なめで、１週間に１度程度、ポットの表面の土が乾いてから与える、という程度です。ものの本にはポットで苗を育てる場合、十分に水を与えるような記載がありますが、春野菜の苗作りではそんなに水が必要とは思えないことから、少なめの水やりです。温室でまともに育てるのも４月中旬頃までなので、１ヶ月ほどです。苗を植えるための準備をしていますが、１昨日のように季節外れの嵐となり、大風が吹いたり、大雨が降るのも困ったものです。